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pon nitay 2023 ランセッカ 道産ワイン pon nitay 2023。ラン・セッカ Lan Seqqua。北海道ワイン ランセッカ ポンニタイ2023 最新コレックション。セラー保管品です。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール　2020。Lan Seqqua自園南畑：ピノグリ48% ゲヴュルツトラミネール26% ピノノワール17%その他（ピノブラン、リースリング、シルヴァーナ）9%アルコール:11.5％容量:750ml白／辛口 【野生酵母】名前由来: 
北海道の森の凛とした空氣をイメージして仕込んだ混醸の白ワインです。【送料無料】【2＋1本セット】値引き無しでハーフサイズおまけ！アヤラ♪白＆ロゼ。
ブドウ／栽培原料は自社畑のうち、通称「南畑」より。【PORTO】BURMESTER ヴィンテージ1963年ワイン750ml未開栓品。23年はピノグリ好調、ゲヴュルツは開花期の天候が悪かったのと、前年が豊作だった影響なのか、花が振るいました。タカヒコ　ソガ　ヨイチノボリ　２０１７　ドメーヌタカヒコ。（赤の収穫が入ってしまい、想定よりかなり長め…）残りのブドウは全房でそーっとタンクに入れて5日間醸し、垂直式バスケットプレスにて搾汁しました。【深夜割】フィサン プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ペリエール 2020。pHが異例の高さだったため、保険も兼ねてブレンド前に亜硫酸をメタカリベースで40ppm添加しました。新品CHATEAU PALMER（シャトー・パルメ）2019 750ml。ユリ、カリン、甘夏の皮、ハチミツ、熟したナシ、白桃、紅茶、カモミール、わずかにスパイシーなコショウのような香りがあります。【３本セット】Bor Forras 2017 ボールフォーラス。抜栓1週間置くと上から褐変してきます。Dom Pérignon Vintage 2015☆ドンペリヴィンテージ。みかんワイン（明日香村産柑橘2024年） /木谷ワイン /その他。生産本数の少ない、貴重なワインとなります。以下ホームページより引用です。ミズキ様【外国酒 古酒 4本セット】赤ワイン 果実酒 ハン酒 ウイスキー 韓国。ワイン Taittinger Comtes de Champagne 2011。名前にはアイヌ語をお借りしました。大体の和訳はpon – 小さな、nitay – 森 です。ラギオール ナイフ。H ワイン 泡盛 果実酒 リキュール 焼酎 清酒 ウイスキー １１本 まとめ売り。農薬は石灰硫黄合剤とボルドー液数種、赤ワインの畑に準じます。肥料はなし。XLV シャンパン ルイヴィトン ブジー グランクリュ ブランドブラン ルミナス。エゴンミュラー　シャルツホフベルガー　リースリング　シュペトレーゼ。夏が蒸し暑く（平年比+2.4度!!）、9月中旬まで氣温が下がらずに推移しましたが、糖度の上がりはイマイチ！収穫のタイミングを迷いつつ、酸が下がりすぎないように、それから鳥害が見られ始めていたので、予定より早めに収穫をしました。醸造ゲヴュルツトラミネールは除梗して10日間スキンコンタクトを行いました。あさつゆ ワイン 白 ケンゾーエステート クリスタル オーパスワン モンラッシ。ドンペリニヨン 2010 750ml。ステンレスタンクで発酵させ、落ち着いてから500Lの木樽x1と228Lの樽x2にて1年熟成しました。樽入れのタイミングがずれたので、ゲヴュルツとピノ系という樽の分かれ方になりました。【新品未開封】CORAVIN MODEL TWO。高級ワイン4本セット。コメントはっきりしたアタックの酸があります。開けたては揮発酸がかなり氣になりますが、30分ほどすると落ち着きます。ドンペリニヨン ブリュット ロゼ ヴィンテージ 2006 750ml 12.5％。ポマール　2015　メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール。口に含むとわずかに塩味を感じ、余韻はすーっと長く、タネ由来のタンニンの苦味が後を引き締めます。お取扱い上の注意：pHが高いため酸化に弱そうです。MOËT & CHANDON ロゼ・インペリアル。アマローネ リゼルヴァ アンジェロ·ディヴィーノ 2019年 1本。数日でお召し上がりください。#余市ワイン#ランセッカ